ドリップ珈琲「軟水」「硬水」で比較
パリ滞在中は、猫と自分用に
ミネラルウォーターを買うことが日常。
お水のストックもあるから味の比較をしてみよう‼︎
軟水
猫用飲料水に買っているお水。
なめらかで日本のお水に近く炊飯にも良い。
緑茶、紅茶も優しい口当たり。
硬水
ミネラル豊富。硬度が高めのVittel。
硬水の中でも飲みやすいとも言われる。
個人的には、温泉水に似た風味を遠くに感じます。
珈琲豆、水も同量でドリップ珈琲を淹れてみます。
結果、味の感想は後日のブログで〜☕️
日々La photo du jour23/02/2026「珈琲LABO ~軟水・硬水①準備」
パリ・おうちごはん&カフェ
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